Alejandro Bulgheroni Estate | Lithology Cabernet Sauvignon '16
ワインの仕様
ヴィンテージ
2016
ぶどうの品種
Cabernet Sauvignon
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.9
8 在庫あり
ワインの仕様
ヴィンテージ
2016
ぶどうの品種
Cabernet Sauvignon
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.9
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
濃いガーネット色、深みある色合いで、エッジのヴァイオレットの輝きがきれい。若々しい色合いであるが、色の中にもボリューム感と暑い地区をイメージさせる。濃い中にも鮮やかなワインカラーにナパの風土をみる。酸味、果実味、タンニンとボリュームある酒質があり、それがまとまる(デカンタージュしてみる)。近年のナパワインの良さが代表されるような作りであり、豊かでボリューム感ある。全てが溶け合うと大きな味わいとなるであろうまろやかさが出る。5〜6年間は待ちたいワイン。今もうまいが、これから益々の期待がもてる。完璧なワインであり、十分に楽しめる。
製造要旨
カベルネ・ソーヴィニヨン 91%、カベルネ・フラン 9%
お薦めの食事
牛サーロインステーキ・ペッパーソース、ビーフシチュー