The 90 Plus Wine Club Jp
第35回セレクションのテイスティング会は残念ながら開催することができませんでした。
今回もSNSを通じてワインをご紹介させていただきます。
製作中
2021/07/28 4:30 PM
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第34回セレクションのテイスティング会は残念ながら開催することができませんでした。
今回もSNSを通じてワインをご紹介させていただきます。
2021/03/12 4:09 PM
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代表 坂崎からメッセージ
第33回セレクションのテイスティング会は残念ながら開催することができませんでした。
今回はSNSを通じてワインをご紹介させていただきます。
2020/11/09 4:47 PM
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2020/07/06 11:00 AM
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黄色いじゅうたんが広がるナパ・ヴァレー 1月末から3月中
ある資料によりますと菜の花は3千年前から中国で栽培されており、エジプト、ギリシャ、ローマなどにわたり調味料として使用されていたそうです。
カリフォルニアがスペイン領であったころ、カトリック教会はキリスト教伝道師を送り込み、メキシコからサンフランシスコまで各地に合計21のミッションを立てました。その時代に菜の花が持ち込まれ、ミッションからミッションの伝道師が案内をした道すがらインディアンと菜の花を植えていきました。いまだに230年前のサンディエゴからソノマのその道は残っています。
菜の花は丈夫で土壌の保護と強化のためにナパ・ヴァレーでも栽培されました。窒素が農地の再生に役立ち健康な葡萄の木を作るのと侵食を防ぎます。
菜の花の風景のおすすめは29ハイウェイにあるレストランから。
マスタード・グリル(http://mustardsgrill.com/)
ブリックス(http://www.brix.com/).
2019/03/20 4:16 PM
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ナパあなただけのこだわりのMy Wineを造れるワイナリーがあります。ワイン・ファンドリーでは、スタッフが葡萄園の選択、選んだあとは最新の技術とツールを使用して、ボトル、ラベル、コルク、カプセルの選択をお手伝いします。最低1樽の製造から受け付けています。1樽は約25ケース（300ボトル）分です。もしごご興味がございましたら90プラスワインクラブまでお知らせください。
ワイン・ファンドリー
醸造所
テースティング・ルーム
貯蔵庫
葡萄園の選択は、主にナパの葡萄園から選ぶことができます。葡萄畑の名前のリストが試飲室の壁の1つに貼り付けられています。
エキスパートがワイン造りのお手伝いをいたします。
お好みのテーストにワインをブレンドします。
ワインによって熟成期間は6ヶ月から24ヶ月かかります。どの様に熟成しているか時々テースティングすることができます。
ラベルのデザインをいたします。
ボトリングが終わりましたらお届けします。
2018/11/13 4:20 PM
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2018年10月1日から7日までナパのSilverado Resort and SpaでSafeway Openが開催されました。
このトーナメントのエンターテインメントは、ゴルフはもちろん、食事、ワイン、音楽で構成されています。ゴルフ場の中のSafeway Pavilionで、ナパの有名なレストランやワイナリーがサービスをし、Silverado Resortの本館の前の芝生で3日間夜7時からロックバンドコンサートが行われました。
オンコースで、食事、ビール、ワインなどを豊富に取り揃えています。
10月の大きなイベント、ハロウィーンに備えて537キロのカボチャの展示。
ケビン・トゥエイが3回のプレーオフホールの結果、Ryan Mooreを破り優勝し152,000ドル、さらに500 FedEx Cupポイントを獲得しました。
トゥエイにとって最初のPGAツアーの勝利でした。 彼はツアーで8回優勝したボブ・トウェイの息子です。
ロックバンドのSammy Hagar & the Circle、Young the Giant、Billy Idolは、2018年10月4日〜6日、Silverado Resort and SpaのSafeway Open Concert Seriesで演奏しました。
フレッド・カップルズ（59歳）は1992年のマスターズチャンピオンで、PGAツアーでは15回、PGAツアーチャンピオンでは13回の優勝者です。今回初めての登場でした。
“ナパのすべてが最高です。 最高のワイン、最高の食べ物、最高の天気、美しさ...すべてがただ素晴らしいです。 ” フィル・ミケルソンは、セーフウェイ・オープンで３年連続でプレーしました。
今年のイベントのチケット販売の100％は、去年のSafeway Openの終了から数時間後に始まった山家事被災害に寄付されました。Safewayの親会社であるAlbertsons Companyからはすでに$ 1,200,000の寄付がされており、カリフォルニア州北部のSafewayの店舗では、お客様から4百万ドル以上を集め、昨年秋に消防活動に寄付しています。
山火事は、昨年のSafeway Openの終了から数時間後に始まり、リゾートは10月9日から24日まで閉鎖されていました。リゾートは10月25日に再開。トーナメントコースであるノースコース17番のスカイボックスが燃え尽きましたが、シルバラードの建物は火災による被害は免れていました。
2018/10/08 4:46 PM
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8月の中頃からヴィンヤードは忙しくなる。その前に一呼吸おけるのが7月だ。2006年から世界的な音楽家を呼び200人以上の芸術家、劇場、ワイナリー、リゾートホテル、レストランが一緒になってフェスティバルを盛り上げる。毎年6,000枚のチケットが子供、シニア、退役軍人に配られる。子供たちに無料の音楽教室、奨学金制度、若いアーティストを招待し公演できる場所を提供する無料のコンサートなどもある。
世界的なバイオリン奏者のジョシュア・ベルから22歳のチェロ演奏者のソフィア・バセラーまで、その演奏をワイナリーで楽しめる Napa Valley Festival. 来年のスケジュールをチェックして是非ナパを楽訪ねてください。
Long-time supporters are the Copelands of Bouchaine Vineyards (90 PWC Partner). They sponsor The Bouchaine Young Artist Series which presents three admission-free concerts featuring classical stars of tomorrow. We had the pleasure of attending one of concerts by Sophia Bacelar on July 24, at the Performing Arts Center at Napa Valley College.
Sophia Bacelar at Darioush Winery on July 19, 2018
Joshua Bell returned to perform the beautiful score he recorded for the Academy Award-winning 1998 film, The Red Violin, performing at Solage Resort on July 23, 2018.
Lunch was hosted by St. Supéry Winery, CEO Emma Swain and created by estate chef Tod Kawachi, whose fresh farm-to-table fare is inspired by St. Supéry’s earth-first ethos.
2018/08/01 11:41 AM
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2018年6月2日
収益は1,360万ドル
6月2日ナパ・ヴァレー・オークションがモンダヴィ家の歴史あるチャールズ・クルッグで開催されました。屋外にはナパ・ヴァレーの村や街、ナパ・ヴァレーを象徴するレストランやワインを模したブースが設営されました。
その夜はメドウッド・リゾートでディナーとライブ・オークションが華やかに行われました。オーパス・ワン6リットルのインペリアル4本と、2019年にフランスのベルサイユで開催される仮面舞踏会への2組の招待がセットになったLot11がその場で2本に増やされ、2名分の落札価格は合わせて140万ドルとなりました。ナパ・ヴァレー・ヴィントナーズとレクサスが寄付したナパ・ヴァレーのワイン18本と、ペブル・ビーチで開催される2019年の全米オープンゴルフ選手権への招待がセットになったLot20は100万ドルの落札収益を上げました。次々と250ロットが落札され、総額は1,360万ドルになりました。収益は医療や児童教育の支援に携わる非営利団体の活動に役立てられます。
フランシス・フォード・コッポラ もステージに上がりオークションを盛り上げる。
バレルオークション@チャールズ・クルッグ
2018/07/18 5:38 PM
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