濃い赤紫色である。中からルビー色の輝きが見られ、それが神秘的な照りとなる。深紅のバラのイメージとブラックチェリーやラズベリーの香の後から樽由来のスモーキーなフレーバーが見られる心地良い香である。酸味・果実味そして程良いタンニンと良くまとまり、後からボリュームある果実味と微かな苦味が味わい深くも楽しいハーモニーを醸し出す。ピノ・ノアール固有の印象も深く、太陽に恵まれた葡萄の思いが良く出ている。うまい!!