Alioto-Pier Vineyards | Delphina Cabernet Sauvignon
ワインの仕様
ぶどうの品種
Cabernet Sauvignon
アペラシオン (地区)
Rutherford, Napa Valley
アルコール度数%
14.9
在庫あり
ワインの仕様
ぶどうの品種
Cabernet Sauvignon
アペラシオン (地区)
Rutherford, Napa Valley
アルコール度数%
14.9
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
濃い赤紫色である。深みと照りもあり、その中から濃いヴァイオレットの輝きが生き生きと主張を見せてくれる。ブラックチェリーやカシスの香、そしてベリーのジャム風の香にフリンティな香がシナモン風にスパイスとなっている。酸味と果実味のバランスよく、それを追う様なタンニンの甘苦さが溶け込み、ボリュームある味わいとが出ている。良質の樽をミックスして品性と複雑な味わいを出しているので、素晴らしい味わいである。力強さと優しさが一体化した味わい。
製造要旨
カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
お薦めの食事
ビーフシチュー・野菜入り、鴨肉のコンフィ・赤ワインソース