Ballentine Vineyards | Reserve Zinfandel ’17
ワインの仕様
ヴィンテージ
2017
ぶどうの品種
Zinfandel
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
15.6
ロバート・パーカー
91
2 在庫あり
ワインの仕様
ヴィンテージ
2017
ぶどうの品種
Zinfandel
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
15.6
ロバート・パーカー
91
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
紫色を帯びた濃い赤紫色である。輝きのある色合いでハイビスカスの花をイメージするような明るく暖かい色調でもある。ブラックベリー、アメリカンチェリー、そして丁子等のスパイシーな香に湿った下草の風味もある。アタックの酸味も滑らかでありバランスの良い味わいである。果実味もきれいな味わいとなり、それがまとまり品性のある味わいである。余韻のタンニンも果実の甘味が溶け込み、それがまろやかさとなり広がりある味わいとなる。多種葡萄のブレンドにより複雑な味わいが楽しめる。カリフォルニア・ワインの新しい発見をした思いになる。
製造要旨
ジンファンデル 93%、プチ・ヴェルド 4.5%、ラグレイン 1.5%、プチ・シラー 1%
お薦めの食事
ビーフシチュー、鴨肉のロースト・赤ワインソース