COHO | Michael Black Vineyard Merlot '10
ワインの仕様
ヴィンテージ
2010
ぶどうの品種
Merlot
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.9
ワイン・アドボケート
92
在庫切れ
ワインの仕様
ヴィンテージ
2010
ぶどうの品種
Merlot
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.9
ワイン・アドボケート
92
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
やや紫色を帯びた若々しい色合いであるが深紅のバラの花を思わせる、燃えるような赤色が照りと輝きをみせる素晴らしい色合いである。黒系のベリーの香、そして水煮のアンズの香に樽由来のバニラ香がスモーキーに広がる。酸味と甘味が良く溶け合い、そしてタンニンもこなれている。時間とともに果実味に少々クリーミーななめらかさが感じられる。ボリューム感ある中にも福々とした味わい。そして余韻に少々バター風な味わいもあり豊かな果実の旨味が楽しめる。十分 に良い。これから、カリフォルニアのメルロに期待したい思い。
製造要旨
メルロ 100%
お薦めの食事
ビーフシチュー, 鶏肉の和風照り焼き