Coquerel Family Wine Estates | Verdelho '13
ワインの仕様
ヴィンテージ
2013
ぶどうの品種
Verdelho
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
13.5
在庫切れ
ワインの仕様
ヴィンテージ
2013
ぶどうの品種
Verdelho
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
13.5
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
淡い黄緑色であり、透明感に近いがかすかにエッジに見られる薄緑の輝きが印象的である。薄緑色の花びらを連想させる。青リンゴ、レモンそしてかすかなトロピカルフルーツの香があり、品種の個性を出している。心地良い香でもある。かすかな酸味が若々しく、生き生きとしている。それにコンポートしたような洋なし風の果実味が絡む。酸味もスムーズに後口まで絡む。そして余韻にかすかに甘味と渋味が溶け合ったような心地良い苦味が特徴的である。全体的に軽やかであるが、新しい発見を思わせる個性がうれしい。
製造要旨
ヴェルデーリョ 100%
お薦めの食事
白身魚のエスカベッシュ(ワインとヴィネガー漬)、ツブ貝とシラスのサラダ仕立て