濃い赤紫色である。明るい紅色と輝きある紫色のコントラストが良く、照りがある。鮮やか!!　アメリカンチェリーやブラックカラントの香に樽由来のスモーキーなフレーバーもあり果実風味が良い。アタックの酸味を果実の甘味が優しくフィットしていて後からタンニンと旨味の豊かさが感じられるメリハリのある味わいであり、バランスも整った旨味も出ている。