若々しいヴァイオレット色が残る濃い赤紫色であり、深い色合いとボリューム感ある色合いは深海をイメージする。カシスやブラックベリー、そしてコンポートのイチジクの香に樽由来のヴァニラ香がスモーキーである。そして丁子の風味もある。アタックの酸味がしっかりと出ている。それに果実味とタンニンが絡みフルボディな豊かな味わいとなる。少々アルコホ―リックなので早い時間に抜栓かデカンタージュしたらより旨味がでるであろう。全体的に旨く豊かであり、果実の甘味もボリュームがあり、近年のカリフォルニアワインの良さが出ていると思う。