Ehlers Estate | Merlot '11
ワインの仕様
ヴィンテージ
2011
ぶどうの品種
Merlot
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.2%
在庫切れ
ワインの仕様
ヴィンテージ
2011
ぶどうの品種
Merlot
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.2%
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
濃い赤紫色である。紫色の要素が強い若々しい色合いである。深みもあり、グラデーションも良く、安定した色合いである。黒系のベリーの香に、コンポートのイチジクやカシスリキュールの香、そして樽由来のスパイシーな風味が出ている。果実の旨味がアタックからボリューム感ある味わいを出している。それを酸味がほど良く包み込みこなれた甘味が出ている。以前のテイストより複雑さと豊かな味わいが楽しめる。アタックの華やかさと後口の深い果実の旨味とのコントラストが良く、十分に楽しめる。そして造り手の心が出ているようでもある
製造要旨
メルロ 95%、 カベルネ・フラン 5%