濃い黒紫色の深みの中から、紅色の輝きがみられる。全体的に濃縮感があり深海をイメージするような、静かな深い色合いで、個性的でもある。ブラックベリーやコンポートのイチジク、そしてカシスリキュールの香にバターリィな香と共に、干し椎茸やドライフルーツの香。動物的な土からくるミネラル香もある。アタックからこなれていて、果実味が出ている。それに酸味とタンニンの苦味が溶け込み、ボリューム感ある味わいとなっている。濃縮された旨味があり、オイリーな味わいと旨味が舌にからむ、深い味わいである。後口も余韻が長く、熟したフルーツ風な味わいがからみ、広がりある味わいである。豊かさの中でもフレッシュな華やかさを感じる。印象深い味。