Grieve Family Winery | Double Eagle Sauvignon Blanc 2021
ワインの仕様
ヴィンテージ
2021
ぶどうの品種
Sauvignon Blanc
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.5
在庫あり
ワインの仕様
ヴィンテージ
2021
ぶどうの品種
Sauvignon Blanc
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.5
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
淡い黄緑色であるが微かに輝く若草風の色合いもあり清々しい色調である。アプリコットやレモンの香、そして湿った若葉の香がスパイスとなっている。アタックの酸味が軽やかであるがしっかりした骨格を見せ、後から柑橘系のフルーツ風の旨味が出ている。余韻にも程良い渋味と旨味が印象的でもある。
製造要旨
ソーヴィミヨン・ブラン 100%
お薦めの食事
ホタテ貝のフリッター・タルタルソース、シーフードのサラダ仕立て・オリーブオイルドレッシング