グリーンがかった淡い黄緑色で、若芽を連想するような輝きがある。広がりがある色合いは清々しい心になれる。青リンゴにグレープフルーツ風の柑橘系の香に 湿った若草や軽いヨードの香あり。心地よい酸味がしっかりと出ていて、それが果実の甘味と溶け合い、バランスの良い味わいとなっている。フルーティな中に もスッキリした味わいである。ソーヴィニヨンブランの良さが出ている。力強い味わいの中に果実からの甘味がゆっくりと広がるような味わいがうれしい。