Lail Vineyards | Blueprint Sauvignon Blanc '12
ワインの仕様
ヴィンテージ
2012
ぶどうの品種
Sauvignon Blanc
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.5%
Connoisseurs' Guide
93
在庫切れ
ワインの仕様
ヴィンテージ
2012
ぶどうの品種
Sauvignon Blanc
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.5%
Connoisseurs' Guide
93
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
深みのある黄緑色であり、グリーンの輝きが若々しい照りを見せている。広がりとあざやかな照りが印象的。柑橘系フルーツの香にライムの香。そして干し草風のスパイスあり。以前のテイストよりも果実の香が高いのは、この年のせいであろう。その分、酸味も穏やかで果実の甘味にボリュームを感じる。バランスの良い味わいであり、今も旨いが、この先2-3年位待つと丸みが出てきて、滑らかさが生まれるであろう。楽しみなワイン。
製造要旨
ソーヴィニヨン・ブラン 100%
お薦めの食事
白身魚のカルパッチョ, 干しホタテとリンゴのサラダ