若々しい紫色と深みある深紅な色合いのバランスが良い。それに明るい輝きもあるピノ・ノアールの個性が色合いにも出ている。広がりもある。フランボワーズの香にコンポートの山桃の香がある。そしてやや湿ったスパイシーさ、土の風味とミネラル香がエレガンスに果実の甘味がアタックに出ている。それを優しく酸味が包み込み、滑らかな味わいとなる。後口に程よい渋味と酸味とこなれた甘味が溶け合い、ややオイリーな滑らかさの旨味が良い。楽しみの一つ。