Montgomery Vineyard | Sauvignon Blanc '15
ワインの仕様
ヴィンテージ
2015
ぶどうの品種
Sauvignon Blanc
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.2
在庫切れ
ワインの仕様
ヴィンテージ
2015
ぶどうの品種
Sauvignon Blanc
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.2
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
ややレモンイエローを帯びた淡い黄緑色であるが、輝きがあり、グラデーションがスムーズである。広がりが良い。柑橘系のフルーツの香にライム風の香や、後からアンズの香も出てくる。程良い酸味であり、それにボリューム感あり。果実味が溶け込み、カリフォルニアの個性が出ている。アタックの酸味と果実の甘味がスムーズに広がり、余韻に少々アルコール味を含んだ旨味が出ていて、全体的なボリューム感もある。かすかな樽香を残す印象が嬉しい。
製造要旨
ソーヴィニヨン・ブラン 100%
ワインメーカーより一言
イカやタコのマリネ・サラダ仕立て、スモークサーモンと海藻のマリネ