Moone-Tsai | Napa Chardonnay '15
ワインの仕様
ヴィンテージ
2015
ぶどうの品種
Chardonnay
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.6
ロバート・パーカー
90
在庫切れ
ワインの仕様
ヴィンテージ
2015
ぶどうの品種
Chardonnay
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.6
ロバート・パーカー
90
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
黄金の輝きが淡い黄緑色の中に印象を与えてくれる。広がりもあり、深みもある色調でコルザの花をイメージする。グレープフルーツやレモンの柑橘系の香と共に熟したフルーツの香、そして樽由来のスモーキーなフレーバーが心地良くかつ複雑なフルーティー香となっている。ボリュームある果実の甘味が酸味にきれいにコーティングされ余韻のハニー風の旨味がボリュームある余韻の味わいとなる。それぞれが豊かなイメージを持ち、それが一体化して大きな味わいである。余韻に、味わいの中にスモーキーがある。
製造要旨
シャルドネ 100%
お薦めの食事
スモークしたサーモンのグリル、鶏肉のクリーム煮シチュー