淡いキミドリ色であり、清んだ色調の中にレモンイエローの輝きがみられ、それが深みある色合いと共にポイントとなっている。柑橘系フルーツの香、そして白い花をイメージする様な風味とかすかに樽由来のスモーキーな香が後から出てくる。果実の旨味が豊かであり、それを酸味がつつみ込み、きれいな味わいである。ボリューム感もさることながら、複雑さをともなった味わいである。甘味もほど良くあり、それに酸味と苦味が溶け合い、豊潤な味わいが楽しめる。時間と共になめらかな味わいと一層のスモーキーを感じ、余韻に印象感を与える。