Patent Wines | Sauvignon Blanc '21
ワインの仕様
ヴィンテージ
2021
ぶどうの品種
Sauvignon Blanc
アペラシオン (地区)
Yountville, Napa Valley
アルコール度数%
14.2
ワインエンスージアスト
91
在庫あり
ワインの仕様
ヴィンテージ
2021
ぶどうの品種
Sauvignon Blanc
アペラシオン (地区)
Yountville, Napa Valley
アルコール度数%
14.2
ワインエンスージアスト
91
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
淡い色調の黄緑色である。澄んだ色合いの中からレモンカラーの輝きが生き生きとしたイメージを見せる。柑橘系のフルーツの香に潮風を思わせる様なミネラル香が爽やかである。程良い酸味にフルーツの甘味が溶け合い爽やかな味わいである。後口に微かに出てくるアプリコット風の旨味が出ていて心地良いスッキリした余韻であり全体的に軽やかであるがスムーズな流れが楽しめる。
製造要旨
ソーヴィニヨン・ブラン 98%、セミヨン 1%、マスカット 1%
お薦めの食事
ホタテ貝や海老のサラダ仕立て・オリーブオイルソース、白身魚のフリット・タルタルソース