Pursuit | Sauvignon Blanc '20
ワインの仕様
ヴィンテージ
2020
ぶどうの品種
Sauvignon Blanc
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
13.5
ワインエンスージアスト
90
在庫あり
ワインの仕様
ヴィンテージ
2020
ぶどうの品種
Sauvignon Blanc
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
13.5
ワインエンスージアスト
90
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
淡い黄緑色である、その中から若芽を思わせる様な清々しい色調が輝きとなって印象深い色合いとなる照りが美しい。太陽の日差しを十分に受けるナパのソーヴィニヨン・ブランらしい若草風の香のミンティを感じる。後から程良いコンポートのアンズ風の香とミネラル香、程良い甘い香もある。アタックの酸味も心地良く、それに絡む様なフルーツからくる甘味が旨味となり滑らかな味わいである。バランスの良い味わいであり、力強い味わいの中にもスッキリした余韻が心に残る。
製造要旨
ソーヴィニヨン・ブラン 100%
お薦めの食事
サーモンのマリネ・サラダ仕立て、つぶ貝のクリーム煮