深いキミドリ色にグリーン色の照りがあり、若い清々しい色合い。 アプリコットの香にレモン香、そして水煮した白桃の香に、ナッツやミントの風味もあり、心地良い香りであり全体的にフレッシュなニュアンスが印象的。 アタックの酸味と果実の甘味が溶け合っていて、柑橘系のフルーツを連想するような甘酸っぱさが広がりのある味となる。 中間に少々甘味が出てくるが、それが後々の渋味とフォンデュし、なめらかな後口となっている。切れも心地良く食事に合いそう。