Smith Devereux | IBEX Proprietary Blend '16
ワインの仕様
ヴィンテージ
2016
ぶどうの品種
Red Blend
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
13.9
3 在庫あり
ワインの仕様
ヴィンテージ
2016
ぶどうの品種
Red Blend
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
13.9
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
濃いガーネット色である。輝きある紫色が生き生きとしたイメージを与えてくれる。深海を思わせるような深みもあり、それに紅色からは暗紫色の色調が良い。ブラックチェリーやカシスの香、そしてコンポートのイチジク、深い香で豊でもある。酸味、タンニンがアタックから出ていて、それにフルーツから来る甘味が絡み複雑な味わいとなる。ボリューム感も十分にあり、若々しいが3年後が楽しみでもある。
製造要旨
メルロ 85%、シラー 15%
お薦めの食事
牛サーロインステーキ・塩コショウ、ムサカ