Somerston | Stornoway, Red Blend '09
ワインの仕様
ヴィンテージ
2009
ぶどうの品種
Red Blend
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
15
在庫切れ
ワインの仕様
ヴィンテージ
2009
ぶどうの品種
Red Blend
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
15
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
濃い赤紫色である。中心は濃いルビー色であるが、エッジにオレンジ系を含んだ朱色の輝きがあり、深い色合い。濃縮された果実の香にブラックチェリー、そして赤ワイン煮したプルーンの香に樽由来のバニラ香がスモーキーなフレーバーとなっている。ボリューム感ある味わいであり、少々重々しいが凝縮された果実味と酸味が調和している。 タンニンにも甘味が溶け込み豊かな甘苦さとなっている。ボリュームある余韻であり、しっかりした造りがうかがえる。
製造要旨
メルロ 72%、カベルネ・フラン 28%
お薦めの食事
ビーフシチュー, 鴨肉のロース・レッドペッパーと赤ワインソース