Steltzner Vineyards | Reserve Cabernet Sauvignon, 40th Anniversary
ステルツナ―・ヴィンヤード | "リザーブ・カベルネ・ソーヴィニヨン, 40thアニバーサリー
ワインの仕様
ヴィンテージ
2005
ぶどうの品種
Cabernet Sauvignon
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.70
在庫切れ
ワインの仕様
ヴィンテージ
2005
ぶどうの品種
Cabernet Sauvignon
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.70
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
バランスの取れた色合いである。ルビー色の輝きは深紅なバラの花をイメージする。広がりある色調の赤紫である。エッジの輝きがソフト。ブラックベリーや干しイチジク、そしてコンポートのアンズの香に、焦がした樽香。香ばしい香と共に果実の香が豊かに出ている。酸味と果実味にボリューム感があり、それが一つにまとまり、こなれた果実味となる。後口にスモーキーなスパイシーさが味の中にも出ている。それがなめらかでうまい。個人的にもお薦めしたい。
製造要旨
カベルネ・ソーヴィニヨン 100%
お薦めの食事
牛テールのシチュー、
ポークのバラ肉・トマトソース煮