Vermeil Wines | Proprietary Red
ヴァーミール・ワイン | プロプライアタリー・レッド
ワインの仕様
ヴィンテージ
2008
ぶどうの品種
Red Blend
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.90
ワインエンスージアスト
91
在庫切れ
ワインの仕様
ヴィンテージ
2008
ぶどうの品種
Red Blend
アペラシオン (地区)
Napa Valley
アルコール度数%
14.90
ワインエンスージアスト
91
ワインプロフィール
テイスティング・ノート
中位の濃さの赤紫色であるが、グラデーションが良く、ルビー色の輝きがきれいなポイントとなっている。安心感が出てくる。ブラックチェリーやカシスリキュールの香。コンポートのイチジク、そしてシガーの香や樽由来のバニラ香がスモーキーな香となっている。意外とソフトな味わいであるがバランスが良い。酸味と果実味が滑らかに溶け合い、それにスモーキーなフレーバーを含んだ味わいが心地良い。後口も長く、心地良い旨味が印象を残す。
製造要旨
カベルネ・ソーヴィニヨン 82%, ,カベルネ・フラン16%, メルロ 2%
お薦めの食事
ローストビーフ・ビーツソース、
ビーフストロガノフ