濃い赤紫色である。まだ紫色の残る色のハイビスカスをイメージする様な明るい赤紅色の照りと輝きが印象的。黒系のベリーの香にイチジクのコンポート、そして樽由来のヴァニラ香と丁子風のスパイスが広がる。酸味・果実味とバランス良く、それにこなれた旨味を持つタンニンが絡み複雑であり余韻の長い味わいとなる。心落ち着ける味わいであり時間と共に種々の味わいを演出する。